昨日から三連休♪昨日は午前は雨降りだったので、午後遅くから畑へ。
途中で小雨も降りましたが、畑で遊びました。

里芋と生姜。

里芋も生姜も去年よりは期待出来る(*^^*)
生姜の葉が黄色くなって来たので、そろそろ掘りたいのですが、１日でも長く置いて成長させたいと欲を張る…(^_^;)))

畝の山側ではハヤトウリに襲われかけています…(´Д｀)


秋ジャガのアンデスレッド。

この調子なら芋が何とか採れるかな？

ジャガキッズパープル。

のじさんに分けていただいたジャガキッズ、ちょっとヒョロリですが…小粒なら採れるかも(^^;

グラウンドペチカ。

こちらも同じく分けていただいたジャガですが、まだまだ子ども(^_^;)))地上部が枯れるまで頑張ってもらい、どこまで育つか挑戦です！


へちま。

ぶらぶらと草取りしていたら、採り逃した大きくなったへちまが気になり、ブロックに叩き付けて割ってみました。
種の形は完成していますが、まだ白でした。繊維が固くて、種が完成する頃には割れないかも～。

片付けたくても、種を取るには完全に茶色になるまで待つしか無いようです(*^^*)


収穫は。

短形自然薯の蔓が枯れたので、１つ掘る…あまりにも小さく、隣のも掘ってみる…そして、もう１つ(笑)

３個掘りました(*^^*)
一番小さいのは、完全に来年の種ですね。

今年は植え付けと同時にケモノに掘られ、面倒になって支柱も立てずに這わせて放置していましたが、それなりのサイズになっていてラッキー！と(*´ω｀*)


伏見甘長、紫とうがらし、ピーマン、オカワカメ、ハヤトウリ…これで31個目くらい？(*^^*)

今日は夜勤明けで雨。

帰りに畑に寄ってハヤトウリを３個採って帰りましたが、記事にするほどの物も何も無いので、最近のメシの整理を(^_^)
あまり見た目に美しくはありませんが…(笑)

麻婆へちま。

YUKIさんが麻婆へちまも美味しいと記事にされていたので、作ってみました(*´ω｀*)
検索かけて、初めて「素」を使わずに白い麻婆を作りました。
生姜、ニンニクをみじん切りにして炒め、ひき肉を入れ、鶏がらスープと塩コショウで味付けです。
なかなか好評で、私の料理の新しくレパートリーも増えました(*^^*)

こちらはハヤトウリの初収穫で酢の物を作った日。

これが食べたくてハヤトウリを育てています。
他にナスとオクラの煮物、シシトウの素焼きなど作っていたら、珍しく主人が隣で肉を炒めてました。野菜だけでは足りないようです(笑)

youjiさんに影響されて、ピーマンの肉詰め(^_^)

何と作っている最中にトマトケチャップが無いことに気付き…焼き肉のタレ味になりましたが、これはこれで美味しくて、主人に好評でした(笑)
この日はにゃんたさんの記事でキノコが食べたくなり、付け合わせにキノコのバター醤油炒めを作りました。

面倒なサツマ芋の蔓(葉柄)を処理して煮物に。

皮をチマチマと剥いて水にさらし、ゴマ油で炒めて薄揚げと甘辛く煮ました(^_^)
サバみりんは主人の好物です。
私はまたまた、へちまの味噌炒め(*´ω｀*)今年何回食べたか分からないくらい、食べました。もう終わりだと思うと悲しくなるくらいに好きになりました。

バナナペッパーとセロリでピクルスを作りました(*^^*)

YUKIさんに教えていただいたピクルスの調合が美味しくて、キュウリは無いのでバナナペッパーで作ってみました(^_^)
仕上がりが楽しみです(*´ω｀*)

来年の夏はミニ＆マイクロキュウリで山ほどピクルスを作りたいです♪

今日も休みだったので、お昼前から畑へ。

玉ねぎ達の様子は…
ホーム玉ねぎ。

何だか膨らみ始めた感じのする者も出て来ましたが、どうかな？
ユンボオヤジさんによると９月半ばで葉が７枚あれば年内収穫イケルかも、という感じのようですが…葉っぱは６枚といったところ…(^^;
おまけに追肥を忘れていたのですが、プランターなので適当に化成やっちゃおうかな(笑)

トップゴールド。

こちらは極早生玉ねぎの苗ですが、まずまずの感じ？(*^^*)
ちょっと大きくなりそうな予感なので、早く植えてしまいたい…(^^;

愛知早生白玉ねぎ。

トップゴールドをプランターに２列で種まきしたのに対して、愛知早生白は３列まきにしたせいなのか、やや葉色が薄く栄養不足な感じになって来た？
タキイの培養土の栄養だけでは足りないか…(^^;

玉ねぎ苗を眺めてヤル気が出て、玉ねぎ予定地の準備として、草取りをしておきました(^_^)
２週間もすれば今日取った草も枯れてくるかな？


ニンジン。

草取りにエンジンが掛かり、こちらも草を採りながら間引き。ついでに米ぬかを撒いてみました。
左が追いまきニンジン、右がはじめに種をまいたニンジン(^_^)


草取りに飽きてこんにゃく芋掘り。

右には、採りそびれて大きくなった十角へちまがぶら下がっています(^_^;)))

掘ったこんにゃく芋の回りには、木子というより、小さなこんにゃく芋がコロコロと…。
来年はこの場所にたくさんおのれ生えしそうな気がしています(^_^;)))

たった３個を掘るのも、芋を傷付けないよう結構気を使い、疲れてきたので。

気分転換に山に上がって柿の収穫！

前回草を刈りながら上がったので、今回は楽々柿にたどり着く(*´ω｀*)

柿と格闘していると、畑から呼ぶ声が～(~_~;)


頑張って降りると、畑の隣の家のおじさんから、筍をいただきました。

この時期に筍？と驚いていると、四方竹という筍だと教えて下さいました(*^^*)

珍しい物を！と喜んでいたら、母が犬を連れて来たので、柿と筍を(どちらも母の好物なので仕方なく？)プレゼントしました。
…柿は10個だけ自分で干し柿作ろうと持ち帰りです(*^^*)


その後バターナッツ跡地に、自家製子持ち高菜苗と購入ワサビ菜の植え付け。

草だらけで、ちょっと汚すぎますが(笑)
取った草が茶色に枯れる頃には、良い感じで根付いていると思います(*´ω｀*)

他に別畝の空き場所に、購入アイスプランツも２苗植えました(*^^*)


収穫物撮影は暗くなり、フラッシュ発動です(^^;

サニーレタス、へちま(最後の収穫)、ナス、バナナペッパー、セロリ、ピーマン。