youjiさんに影響を受けて久しぶりに栽培したヤーコン(^_^)
あまりに久しぶり過ぎて、初栽培のような喜びがあります(笑)
数日前から１輪？の花が咲いています(*^^*)
ちっこいヒマワリみたい♪
でも、１つしかまだ咲いていません。
ヤーコンの葉。
あまり虫食いはしないようですが、それでも誰かが食べています(^^;
収穫は見た目キレイな葉だけ採りました(^_^)
ネットでヤーコン茶の作り方を検索して、
10分間蒸しました。
冷めたら干しザルに広げて…
2-3日家の中で干しておくと、かなり縮みました(*´ω｀*)
乾燥が不充分だとカビが生えるらしいので、
レンジで500w4分くらい加熱(^_^)
ハサミと手で小さく砕いて…。
ヤーコン茶。
出来ました～＼(^-^)／♪
初挑戦でこれで良いかは？ですが(笑)
苦味があると書いてありましたが、それほどでもなく。
美味しいかと聞かれると、返答には困りますが…(^_^;)))
特に美味しくも不味くもないお茶が出来ました！
効用は、何だか痩せて美しくなれるらしいので、楽しんで飲もうと思います(*´ω｀*)
あまりに久しぶり過ぎて、初栽培のような喜びがあります(笑)
数日前から１輪？の花が咲いています(*^^*)
ちっこいヒマワリみたい♪
でも、１つしかまだ咲いていません。
ヤーコンの葉。
あまり虫食いはしないようですが、それでも誰かが食べています(^^;
収穫は見た目キレイな葉だけ採りました(^_^)
ネットでヤーコン茶の作り方を検索して、
10分間蒸しました。
冷めたら干しザルに広げて…
2-3日家の中で干しておくと、かなり縮みました(*´ω｀*)
乾燥が不充分だとカビが生えるらしいので、
レンジで500w4分くらい加熱(^_^)
ハサミと手で小さく砕いて…。
ヤーコン茶。
出来ました～＼(^-^)／♪
初挑戦でこれで良いかは？ですが(笑)
苦味があると書いてありましたが、それほどでもなく。
美味しいかと聞かれると、返答には困りますが…(^_^;)))
特に美味しくも不味くもないお茶が出来ました！
効用は、何だか痩せて美しくなれるらしいので、楽しんで飲もうと思います(*´ω｀*)
コメント
コメント一覧 (10)
ダイエット効果とか美容効果が有るらしいですが･･･自分で栽培してお茶も作って、後は効果が待ち遠しいですね～。
kaerunoko99
が
しました
ヤーコンね。
捨てたヤーコンが、なんかいっぱい増えて畑にやってきそうな勢いです。
夏にバッサリと切りましたが、採りきれません。
うちはルイボス茶を買ってきて飲んでいます。
なんに聞くのかわかりませんが、夏は冷蔵庫に入っていますので、それを飲んでいます。
昔、アマチャヅル茶なんてのも流行ったことがありました。あれ今どうなったのかな。
自分で苦労して作ったお茶は、美味しく飲めると思います。
でも、ご主人さまに無理やり進めないほうが良いと思いますよ。笑＼(^o^)／。
kaerunoko99
が
しました
ヤーコン茶の効用・・痩せて美しくなれるらしい。。。〆(．．)ﾒﾓﾒﾓ
ダイエット中のカミさんに紹介してみましょう～♪
kaerunoko99
が
しました
菜園の師匠は、蒸し上げた後に乾燥させてから
焙煎しているらしいけど、保存が効きますね!
昔は山ほど作ったけど、今はやる気もしないっす!(笑)
kaerunoko99
が
しました
ヤーコン茶、美容と健康にいいようですね!
こちらは去年採ったエビスクサのタネ、ハブ茶だそうです、今年の冬は炒って煎じてみますよ!
kaerunoko99
が
しました