季節の恵みと戯れる

2015年12月

今日は連休2日目で、天気は小雨でしたが畑にちょこっと。

これから年末に向けて、再び雨が続きますので(T^T)年越し用にと母に頼まれていた自然薯掘りをしました。

まずは短形自然薯を3本。
2列に植えていますので、片側の長い自然薯にたどり着くまで短形を掘り上げ、その後、長い自然薯に♪

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スコップ1本で格闘です(笑)
今年初は良い形の自然薯が採れました\(^o^)/
1本掘るともっと掘りたくなりますが、雨に濡れて来ましたので2本でヤメ。


そして…。
またこの雨でキャベツが割れていたので収穫。

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最近、割れたキャベツしか食べていないような…(^^;
他に大根1本とスティックセニョール。
年末になり、色々とイベントが重なって野菜の消費が進みません(笑)

外で食べることも多かった数日ですが、キャベツ消費でカロリー控えめ生活したいと思います(*^^*)

もうすぐそこにクリスマスケーキ🎂が♪

今日は良いお天気でした(*^^*)

寒いけれど、家の中に居るのはもったいない!!
少しずつでも畑の片付けをしなくては(^^;と畑へ。


ずっと放って置いた白豆。

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枯れ果て…。やっと片付けました(;´д`)
今年は収穫時期に雨が続いたので、半分くらいは莢のままカビさせてしまいました(T^T)

優秀な豆は来年の種に(*^^*)

残り?は煮豆にします。

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豆の味が本当に美味しい♪
煮豆は砂糖をたくさん使うので怖いですが、ついつい食べ過ぎてしまいます。

来年はカビさせないようにしないと…(^^;


トンネルの中は。

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岡山サラダ菜、リーフレタス、サニーレタス、ほうれん草、ラディッシュ、だるま大根。
成長が良く分かるようになり、とりあえずスクスクと順調!と、言いたいところですが、岡山サラダ菜が1つ腐ってしまいました(T^T)
先日の寒さに負けた?原因はよく分かりません(@_@;)


スティックセニョールに…。

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アオムシがっ!!( ̄~ ̄;)
寒くなってもう居ないと思っていたら、大きなアオムシが何匹か付いていました。
おまけに食べ頃キャベツにも。
もちろんサヨウナラ👋
気が抜けませんね(´Д`)


おまけ。

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先日、またまた職場の福利厚生で、お正月用の寄せ植え🎍門松作りに参加して来ました(*^^*)

もう年末なんだなぁ…なーんにも年を迎える準備が出来ていません(´д`|||)

大掃除もしなければ…(^^;

本日はあいにくの雨…でしたが、小降りなので夜勤明けで仕事帰りに畑に寄りました。


遅くに種を蒔いた玉ねぎ…どうしようかと一晩悩み( ̄~ ̄;)せっかく生えているので捨てる訳にもいかないし…と、まだまだ小さいですが一応植えておくことに。

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予定として6月まで空いている場所がそこしか無かったので、ホーム玉ねぎを撤去して、ダメ元で植えておきました。

小さすぎるのでダメかなー。赤玉ねぎ数本とトップゴールド数本です(^^;

何となく玉ねぎ苗の作り方が分かったので、来年は恐れずに玉ねぎの苗作りから頑張ろう♪


はじめは小降りだった雨もしだいにザーザーに(T^T)
ふと見ると、三陸つぼみ菜が食べられそう。

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あと数日待つと咲いてしまうかも?
と思い、3株で4本の収穫♪


本日の収穫。

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撤去したホーム玉ねぎ。
本当は雨の日には採りたく無かったなぁ…(´Д`)
畑に残っていたのは、大きく育ったものもありますが、2つに分球してあまり玉になっていないものもありました。

長ネギ(石倉一本ねぎ)。今日使おうと少しだけ収穫♪長ネギらしい、細くて白くて長いネギに無事に成長してきました(*^^*)

そしてニンジン2本。どちらのニンジンさんもそうでしょうが、思ったよりもデカくなりました…。

初収穫の三陸つぼみ菜、撮り忘れ(^^;


晩ご飯。

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メインは昨日作っておいた煮豚ですが、白髪ネギを乗せて(^_^)一緒に添えているのが三陸つぼみ菜のサッと茹でたもの。

三陸つぼみ菜、美味しいです♪
味は白菜の花芽とおんなじ風味、白菜よりもしっかりした食べごたえ。硬さが白菜とスティックセニョールの間で丁度良いです(*^^*)苦味は無く、ほんのり甘く感じる味でした!
白菜の花芽が好きな私は、また好きな野菜が増えてしまいました♪夫さんも箸が進んだので、きっと美味しいんだと思います(*´ー`*)

サラダのトマトは1個50円につられて買ったもの。
トマトにキュウリだけは食べたくなると、誘惑に負けて買ってしまいます(^^;

島らっきょうの浅漬け、今年も始まりました\(^o^)/

今日は久しぶりに青空が覗きました。
良いお天気で陽射しが当たると少し暖かー(^_^)


今週は寒くなるらしいので、大事な島らっきょうの防寒。
ワラを敷いてやりました。

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一昨年は何もしないで1/3が凍みてしまい、去年は敷きワラで防寒したので凍みることがありませんでした。
なので、今年も敷きワラで島らっきょうを守ってやります(*´ω`*)

束のワラを15cmくらいにハサミ✂でカット♪3列に植えたらっきょうに敷いてやるのですが、途中で…もう収穫時期だし、採ってしまえば少し楽(^^;と3株?ほど収穫しました。

なかなかの出来♪2粒が6粒くらいになっていました(*^^*)

そして、あいかわらずヨトウムシがたくさん居て、大小合わせて10匹くらいはサヨナラしました(`へ´*)ノ


そして、初挑戦のトンネル栽培。

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ビヨーン(´Д`)♪とたるんでいます。

トンネルの中は…。
サニーレタスとリーフレタス。

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柔らかくて美味しそうな感じ(^_^)

岡山サラダ菜

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初めにトンネルの端の始末をしなかったため、風でビニールが煽られて外葉がボロボロ(´Д`)
中の葉はキレイに育っているので、もう少し大きくなったら何とかなるかなー。

ほうれん草(右上)とだるま大根(左下)。

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発芽してくれました♪もちろん、二十日大根のカラフルファイブも無事に発芽していました(*´ω`*)

草をチョイチョイと抜き、少し水をやっておきました。
無事に成長して下さい(*^^*)

そして、こちらに来てくださるnao*さんから間隔をもう少し狭くと助言していただいたので、間にトンネル支柱を足しました(*^^*)

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何だか少し立派なトンネルになったような…(笑)
これでバッチリ?p(^-^)q


本日の収穫。

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先日、パッカーン♪と割れたキャベツ、ショックで採り忘れていましたので収穫(^^;
二色の長いラディッシュは最後の収穫。
他にカラフルファイブラディッシュ、あやめ雪かぶ、島らっきょう、露地のリーフレタス少しとセロリ1枚。


晩ご飯は定番ばかりですが。

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ふろふき大根、甘い味噌にちょっとだけゆず胡椒を入れて、飾りにも先日の柚子の皮を。
割れたキャベツをこんもりと盛った生姜焼き(笑)
スティックセニョールとゆで卵のサラダ、こちらは隠し味にクレイジーソルト。

冬の野菜も美味しいですね(*´ω`*)
消費していくのも楽しくなってきました♪

昨日は雨が降ったり止んだりの空模様。

畑に行ったのですが、土はベトベトで所々に水溜まりまで出来ていました(´Д`)

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雨が降り過ぎー(´д`|||)

みさきキャベツ。

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初めは何者かにやられたかと思いましたが、割れ口をよくよく見ると欠けてもいないので、多分雨で水を含んで爆発💥
パッカーン🎵です(T^T)

北ひかりキャベツ。

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こちらはまだ大丈夫(^^;


雨の中、畑に行ったのは…。

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ブロッコリーがそろそろかと(*^^*)
2株しか植えていませんが、そのうち1つを収穫(*´ω`*)

それと、大根が欲しかったので…収穫は。

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大根の小振りなのを1本、ブロッコリー♪スティックセニョール(*´ω`*)
待ちに待ったブロッコリーでしたが、スティックセニョールを食べ始めているので、感動も半減…(^^;
でもブロッコリーの方が味は好きなので、食べるのが楽しみです♪

昨夜は昼間はお休みだったけれど、夜は職場の忘年会だったので、晩ご飯作りはパス(笑)

夫さんがいただいて来た柚子。

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これを何かに変身させようと大根を収穫したので一緒に…。

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簡単な漬け物を作りました(*^^*)

作る時、飲んだ後食べたら美味しいんだろうなー(*´ω`*)なんて想像しながら作りましたが、完成は今日以降(笑)

二日酔いにも丁度良いかなー(@_@;)
忘年会、久しぶりにお腹を抱えて笑ったような気がして、楽しかったです。

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