またブログの更新が出来ないでいましたが、畑にはチビチビと。


先日は島らっきょうの土寄せして、大きくなって来た白菜の不織布が古い物を使っていましたので、更新しました。

他の野菜たちも虫に負けじと、とりあえず元気に成長しています(*^^*)


そして、天気が良かったので、山に上がって栗拾い(*^^*)というか、その場で竹を切って、栗を目がけ叩き落として(笑)の栗採りしました(^^;

収穫は50個くらい＼(^o^)／そのうち、虫の入っていないのが、30個ぐらい。

去年は職場の異動があり、ヘロヘロだったので作りませんでしたが、今年はマロングラッセに(*^^*)
毎年の、秋の私の楽しみです♪

翌日、鬼皮を剥き、渋皮を剥き、一つ一つガーゼに包んで口を縛る…この時間なんと6時間。

もう、指先が痛くなって限界…(笑)

そして2時間ばかり煮込んで、砂糖を投入。
冷まして、翌日も砂糖を足し…繰り返すこと3日。

今日、やっとマロングラッセが完成しましたＯ(≧∇≦)Ｏ

時間と手間は掛かりますが、作る楽しみと美味しさを考えれば、損はしません(*^^*)

以前、職場に持って行ったことがあるのですが、「私、秋になるとカエルの子さんが持って来たアレを思い出すよー。美味しかったが。忘れられんよ(^_^)」と言って下さった方があり、今回もその方に食べてもらえるように職場にも持って行こうと思います(*^^*)


今日は畑に行くと、気になっていた落花生の葉が一部黄変し始めていたので。

半分ほど収穫しました(*^^*)

まずまずの出来♪
全部収穫したかったのですが、ちょっと衣服の選択を間違えてしまったようで、寒くなっておトイレに行きたくなり…(^^;
風邪なんてひきたくないので、半分だけ収穫して退散(笑)

他にちょこちょこっとミニトマトを収穫して帰りました(*^^*)

この落花生、去年は煎る際に焦がしてしまいまして(笑)今年は口に入るまで気を抜けません(`へ´*)ノ


急激に朝夕が寒くなりました。
皆さまも風邪などひかないように、栄養と休養、しっかりとって頑張りましょう(*^^*)

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#練習用

今日も良いお天気♪

予定していたサツマイモ掘り。

終わりました(*´ω｀*)
右がバイオ鳴門金時。左が紅はるか。
ほんの20本の植え付けですので、嫌になる前に終了です。
今日掘ったサツマイモは、金時が優秀(^_^)
紅はるかは、丁度良い焼き芋サイズばかりネズミ🐭の被害に…だいぶ捨てて(T^T)残念でした。


掘り終えてホッとしていると、野良仕事スタイルの母がやって来て。
「里芋2本ちょうだい。うちのはあんなことになったけん。月見が終わった頃の里芋は旬で美味しいよー(^◇^)。」と。
実は今年、実家裏にメロンを植えさせてもらった際に、母の植えた里芋があるとは知らず掘り返してしまったので(笑)遠回しに、その事を匂わせて要求されました(^^;

…こっ、これは、断れない。


まぁ、土を掘り始めると、あれもこれも掘りたい…という気持ちになっているので、里芋も初収穫することに♪

母は2本ほど所望しているので…。
ついでなので実験栽培の子芋の葉を切らないタイプと普通の子芋の葉カット栽培を掘って比べることにp(^-^)q

去年は育て方も分からないまま、父に習ったように子芋の葉をカットして育てていたのですが、ブログを始めて子芋の葉を育てる派が多数だと分かり、検証しようと思い1株だけ葉をそのままに育ててきました。


結果。

こんな感じ。

子芋は。

子芋の葉カット栽培の方(右)が、デッカイ子芋が付いていました(*^^*)葉が伸びていただろう所は丸くなっています。
この差はたまたまなのか？
どなたか来年、実験してカエルの子と一緒に検証してみて下さい(笑)

子芋の葉をカットしなかったのはこの株だけなのでよく分かりませんが、とりあえず子芋の葉をカットして育てても大丈夫です(*´ω｀*)


今年は特に里芋が何故か大きく育って。

今年も稲藁を持って来てくれてた後、ついでに畑の見学をして帰った叔母と母に「あんたのは(大き過ぎて)異常だ。」と笑われただけあります(^^;

この辺りでは背の高さが1等賞(*´ω｀*)
誰も褒めてはくれませんが(笑)

今年もいっぱい里芋が食べられそう♪


そうそう。
豆の種を手に入れました。

来年は初挑戦のサヤエンドウも栽培してみます(*^^*)
グリンピースは久留米豊とウスイを育てたことがあるので、初品種を。
去年のジャッキーは寒さに負けたので、一昨年出来が良かったスナック753にしました。

右端はこのブログに来て下さるYUKIさんに種取り方法を教えていただき、種取り初挑戦をした食用ホオズキです。
上手く取れたっぽいです。

この場を借りて、YUKIさん本当にありがとうございますm(__)m！！


友人にもらった食用ホオズキ。

甘くて美味しかったです。
来年、上手く生えてくれますように(*-ω人)

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#ガーデニング

今日も秋晴れ♪

まず、実家でちょっと出遅れた春キャベツ(春ひかり)の種蒔きをしました。


実家に置かせてもらっているパッションフルーツもミニトマト同様、元気を盛り返してまた花を咲かせていました。

実も5個付いていますが、もう寒くなってくるのでダメでしょうね(´Д｀)
今年の収穫は2個でした(*^^*)


実家では(元私の)わんこが母とともに迎えてくれます。

仔犬のような、実は15歳の(笑)可愛いお婆ちゃん犬です(*´ω｀*)…家を出る時に、連れて行けないので置いて行きました。

畑で作業をしていると、時々母が犬を散歩がてら連れてやって来ます。
実家にはもう1匹犬が居るのですが、母は犬を変えて2度来ることもあるんです(笑)

いつもほとんど独りで畑に居るので、休憩がてら癒されます(*^^*)
母とわんこに感謝です。


畑では先日蒔いたチンゲン菜とあやめ雪蕪の間引きと土寄せ。

一緒に蒔いたルッコラも本葉が出ていたので間引こうと思ったのですが、摘まみ食いをしたら美味しくて(^^;もったいなくなったので、もう少し大きくしてから抜くことに。


他に、大根を1本立ちに。二十日大根の種を蒔き、長ネギや秋ジャガも土寄せしておきました。


秋ジャガで芽が数本出たまま残っていたところがあったので抜くと。

落花生の子よりまだまだ小さい、ジャガイモが出来始めていました(^_^)

右に並んで写したのは、ネズミにやられたサツマイモ。
芽が出ていたので、ついでに(笑)


そうなると、サツマイモが気になり芋を掘り始めてしまいました(*´ω｀*)

紅はるか。

良い感じ＼(^o^)／

でも、蔓が凄い。

1苗につき、これだけの蔓が(^^;
これは、蔓ボケとでも言うのだろうか？
芋の大きさには満足しています(*^^*)

今日掘った芋。

右が鳴門金時(2苗分)、左が紅はるか(4苗分)。

日が暮れて来たので、続きは明日にしよう。

と、大量の芋の蔓を放置したまま畑を後にしました(((^^;)


明日も仕事が休みなので、芋掘り頑張ろう！！

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