今日はアラレが降るほどの寒い一日でした(´Д｀)


昨日はそれでも春らしい天気だったので、ジャガイモの植え付けをしました(^_^)(画像は今日の様子)

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草だらけの汚い畑ですが、穴を掘って、ずいぶん前から割って切り口を乾かしていたキタアカリを逆さ植え。

去年もジャガの逆さ植え(切り口を上)にして植えましたが、問題ナシだったので今年も…ただ違うのは、今までは溝をきって株間に堆肥と鶏糞を置いていましたが、今年はヤメました(^^;

まともなのが出来なければ、母のジャガを食べます(笑)

種芋を植え、刈った草を置いておきました(^_^)
(茶色いのは里芋で使った敷きワラと生姜の葉茎)

同様に、タワラヨーデル５個、インカのひとみ２個を切らずに植え、中津川芋６個だけは今までのように溝をきって株間にバイオダルマ(鶏糞)を少し置きました(*^^*)

どうなるかなー？きっと小さい芋ばかりになると思いますが、チャレンジです♪


昨日の収穫。

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三陸つぼみ菜を初収穫しました(*^^*)♪クセが無くて甘くて美味しいです。
あと、カーボロネロ。カーボロネロは芯を外して炒めてもしっかりした食感で味は濃く、好きになりました(^_^)


花芽待ちの白菜。

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やんわりと玉になっていましたが、葉をかき分けて花芽が上がりそうになっています(*´ω｀*)

がんばれー♪


高菜。

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肥をやっていないので小振りですが、それでもゆっくりと大きくなっています。

しばらく楽しめますが、最終的には塩漬け物目的なので、こちらも花芽が上がって欲しいです。…とう立ちして伸びた芯のところが良いんです(*´ω｀*)


ホーム玉ねぎ(^_^;)))

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まだしつこく畑に残っていますが、ここに来て玉が(笑)

画像は、トップゴールド320で自家製セット球から育てたもの。
もうすでに一年間育てていることになります(@_@;)

ちなみに、購入ホーム玉ねぎから育てたものは、太いだけで玉が出来ていません(T_T)


今日の収穫。

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かろうじて坊主が覗いていないものを。
もちろん、中に隠れているだけですが(笑)

ゴマ油で焼いてポン酢+お砂糖に短時間漬けて、タップリ食べてやりました(*^^*)♪

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