今日は休みでお昼から畑に行き、ウロウロ(^_^)まずまずのお天気でした。


カリフラワー。

株も大きくなりませんでしたが、花芽も小さい…(^^;
大きな葉に包まれる白い赤ちゃんのようなカリフラワーが好きなのですが、今年はそうも行かないようです(´Д｀)


プチヴェール白。

上から見たらこんな感じ(*^^*)
下を見たら…。

まだまだ収穫は先のようです(^^;


子持ち高菜。

虫に食べられながらも大きく育って来ました(*^^*)
葉はボロボロですが、脇芽が出るのが楽しみで仕方ありません。


スティックセニョール。

頂蕾が大きくなってきたので採りました(*´ω｀*)


この時期は草取りをしながら、少しずつ成長するアブラナ科を観察するのが楽しみです♪


収穫は。

白豆の乾いたものと、遅れて実が付いた豆に成らなそうな白豆をインゲンで少し。
ハヤトウリは近くにあったので、とりあえず１個(*^^*)
そして、キャベツの初収穫しましたー＼(^o^)／

３年前、初めてこの畑で作ったキャベツ…。

恐ろしく虫食いだったのを思い出して、懐かしんでいます(笑)

３年経って、まともなキャベツが採れるように私も少しは成長しました(*´ω｀*)


ハヤトウリ。先日は

塩を振って絞って

昆布、自家製梅干し、生姜とともにサッと煮て

ハリハリ漬けを漬けました(*≧∀≦*)
パリパリ食感で保存もきいて美味しく食べています。


そろそろ塩漬けにしたハヤトウリを粕漬けの本漬けにする準備が待っています♪

初挑戦はワクワクします(*´ω｀*)