また一段と寒くなって来ました。
昨日、実家の姉から頂き物♪
旬の食材、蟹を3匹GET!しました(*^^*)
赤碕(鳥取?)に行ってきたらしいです。
ありがたや、ありがたや。
しかし、わが家は二人暮らしなので蟹が丸っと入る大きな鍋はありません(^^;
一番大きな鍋…。今日、鍋用の土鍋で蟹を茹でました(^_^)
摘まみ食いをして、茹でただけでも身が詰まっていて充分美味しかったのですが…。
どうせ土鍋を今シーズン初!出したのだからとカニ鍋をすることに。
昼から畑に白菜と長ネギ目当てで行きました。
昨日は晴れていたのに、どうして私の休みには雨が降るのでしょう…(´Д`)?
ちょっと収穫しただけで、びしょ濡れになりました(T^T)
白菜は相変わらず虫食いだらけで、食べれるところまで葉を落とすと色白(笑)
大根は私にとっての初収穫です(*^^*)
これから大根食べ放題♪
セニョールさんは大きくなった脇芽を4本採りました。
あと、食べ頃ラディッシュ。
本当は長ネギも採りたかったのですが、雨に濡れて限界だったのでヤメ…。冷蔵庫の残り長ネギで良いか、っと。
雨の中、成長途中のブロッコリー。
やっと花芽がハッキリと。
セニョールさんに先を越されてしまいましたが、収穫出来る日が楽しみです♪
夜はカニ鍋。白菜をタップリ敷いて、
蓋をしてグツグツ煮て…♪
4-5人用の土鍋なんですが、二人でお腹いっぱい食べました(*^^*)
鍋にするといくらでも食べられます(笑)
今日は雨に濡れて寒かったけれど、暖まりました。
うーん。
こうなって来ると、やっぱり椎茸のホダ木が欲しくなります(^^;
今日、原木椎茸4個入って178円でした。
ちなみに、しめじは148円…。
よく行く苗物屋さんには、ホダ木(菌を植え付け済)が1400円で売っていました。
父は山に置いて木の陰で育てていて、小さい頃、菌の駒をトンカチで打つお手伝いが楽しかったなぁ…(*´ω`*)
ずっと迷っていますが、現状では置くところを思い付きません(^^;
モヤモヤして来たのでお口直しに、先日漬けたラディッシュの浅漬け(笑)
昨日、実家の姉から頂き物♪
旬の食材、蟹を3匹GET!しました(*^^*)
赤碕(鳥取?)に行ってきたらしいです。
ありがたや、ありがたや。
しかし、わが家は二人暮らしなので蟹が丸っと入る大きな鍋はありません(^^;
一番大きな鍋…。今日、鍋用の土鍋で蟹を茹でました(^_^)
摘まみ食いをして、茹でただけでも身が詰まっていて充分美味しかったのですが…。
どうせ土鍋を今シーズン初!出したのだからとカニ鍋をすることに。
昼から畑に白菜と長ネギ目当てで行きました。
昨日は晴れていたのに、どうして私の休みには雨が降るのでしょう…(´Д`)?
ちょっと収穫しただけで、びしょ濡れになりました(T^T)
白菜は相変わらず虫食いだらけで、食べれるところまで葉を落とすと色白(笑)
大根は私にとっての初収穫です(*^^*)
これから大根食べ放題♪
セニョールさんは大きくなった脇芽を4本採りました。
あと、食べ頃ラディッシュ。
本当は長ネギも採りたかったのですが、雨に濡れて限界だったのでヤメ…。冷蔵庫の残り長ネギで良いか、っと。
雨の中、成長途中のブロッコリー。
やっと花芽がハッキリと。
セニョールさんに先を越されてしまいましたが、収穫出来る日が楽しみです♪
夜はカニ鍋。白菜をタップリ敷いて、
蓋をしてグツグツ煮て…♪
4-5人用の土鍋なんですが、二人でお腹いっぱい食べました(*^^*)
鍋にするといくらでも食べられます(笑)
今日は雨に濡れて寒かったけれど、暖まりました。
うーん。
こうなって来ると、やっぱり椎茸のホダ木が欲しくなります(^^;
今日、原木椎茸4個入って178円でした。
ちなみに、しめじは148円…。
よく行く苗物屋さんには、ホダ木(菌を植え付け済)が1400円で売っていました。
父は山に置いて木の陰で育てていて、小さい頃、菌の駒をトンカチで打つお手伝いが楽しかったなぁ…(*´ω`*)
ずっと迷っていますが、現状では置くところを思い付きません(^^;
モヤモヤして来たのでお口直しに、先日漬けたラディッシュの浅漬け(笑)
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