季節の恵みと戯れる

小さな畑で野菜作りを頑張っています。

またまた放置しそうになってしまったので、ここ最近のことをupしておきたいと思います。

ここ数日、仕事に梅やらっきょうの処理にと忙がしく😓ブログupする余裕がありませんでした…。

もう10日も前のこと、エンバクが実を充実させたので
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種採りしてカット✂。
敷きワラ代わりにズッキーニの元に敷いておきました。
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黄色の丸ズッキーニちゃんです🙆

6/2に仲人した薄緑の丸ズッキーニ。
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こちらは無事に成長、収穫し胃袋の中に収まりました😁

春に種まきしたエンバクは
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見事に成長して穂を付け始めてサツマイモが襲われて来たので、こちらもカット✂
夏野菜の元に敷こうと畑に放置していますが、雨は降るし、仕事だし、なかなか作業が進みません😰


6月も半ばとなり、梅の季節( ̄* ̄)
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2回に日を分けて収穫しました。
今年は黒星もほとんど無く、きれいな梅がまずまずの収穫でした。

お友だちに一番きれいなところを5kgほど、自分用にやや傷物を5kgほど梅干しにしようと漬けました。
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夏の土用干しが楽しみになってます😊

梅を漬けたら、らっきょうが気になり…。

お隣鳥取の砂丘らっきょうを漬けようかとも思いましたが、そうそう、畑にもらっきょうがあるじゃないかー!と島らっきょうを収穫。
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今年初めて、島らっきょうで甘酢漬けを作ってみることにしました✨
初めて収穫したらっきょうの処理をしましたが、皮剥きになかなか時間が掛かりました😖

島らっきょうは塩で浅漬けしかしたこと無いので、甘酢漬けはどうかな?
何事もチャレンジです😆❗


もしもの時のために植えておいた購入苗のスティックセニョール、頂蕾が採れました。
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今年は畑友に頂いた小苗がたくさん、無事に成長してきているので、山ほどスティックセニョールが食べられるかも♪


今日は雨降りでしたが、畑で
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ミニトマトの千果がやっと色付いて来たので、一粒、初収穫しました🙌

なかなか夏野菜の収穫がスタートしませんが、これから!!
楽しみです(*´ω`*)♪

まずは昨日(5/31)のことから。

夕方からの仕事だったので午前に畑に行って、気になっていた丸ズッキーニの仲人を。
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ウリハの被害で葉はボロボロなんですが、頑張ってくれています😊

まだ株が小さいので、あまり実を付けるのはどうかなとも思ったりしますが、暑くなるとなかなか実も止まらない感じなので、これから早起きして仲人役を頑張ろうと思います。

あ~、苦手なズッキーニ栽培。今年はいくつ食べられるかな?


次の目的、モロヘイヤ。
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こ~んな小さな苗ですが、家に置いておいてもちっとも大きくならないので5本畑デビューです😓

今日見たら1ヵ所消えていましたが他は元気そうだったので、余った苗をまた埋める。
消えた原因はモグラでした😖


仕事なので、豆を収穫して帰宅。
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楽しいエンドウ収穫もほぼ終わりとなりました。
今年はグリンピースが不調で豆ご飯3回分くらいしか採れませんでした😢


今日はお休みだったのでお昼前から畑へ~。

まずは丸オクラの植え付け。
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まだ本葉がちょっと覗いた程度ですが畑デビュー。
途中で消える可能性大なので3本立ちでそのまま植えておきました。

去年種採りしたスターオブディビット(ダビデの星)はどう頑張っても発芽してくれなかったので、3年前くらいの丸オクラの種を育て直し…。
先にデビューさせた購入苗の五角オクラと丸オクラで今年は楽しみます。


次に、おのれ生え?ジャンボニンニク達の掘り起こし。
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一番手前がアブラナ畝に居すわっていた、でっかいジャンボニンニク。
その上4個が、去年ジャンボニンニクのムカゴを埋めておいた1球ニンニク。

ジャンボニンニクのムカゴは乾燥が嫌いなので、収穫したその時に畑に埋めておくと、翌年には1球ニンニクが出来ます🙆
これを、さらに種球にすると次の年にはジャンボニンニクが🙆🙆

1球ニンニクの上の3本は畑の隅に放置していた球が勝手に成長したもの。もったいないので一緒にお持ち帰り(笑)


その後はアーチのネット張り。
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ウリ科の成長に何とか間に合った?


隣のコーン畝。
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まー、こちらも草が大変なことに…😰
次回はこちらの草の整理をしなくては。


他に、ミニ空豆のトーマミーの種採り出来ました🎵
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虫食いもほとんど無く、今年は暑いので乾燥バッチリです🙆
ミニ空豆、翡翠煮にすると春の味がしてバッチリ!好きな食べ方を見つけました✨
大切に育て続けます😌


枇杷。
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先日から少しずつ採れ始めていますが、今年も収穫期を迎えました🙌
しかし、4月に袋掛けが遅れたので傷物が多くて🙇ざんねーん。

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